为了贯彻落实省委、省政府提出的“粤菜师傅”工程，积极培养“粤菜师傅”高技能人才，推进《高技能人才队伍建设中长期规划（2011-2020年）》贯彻实施。在近期，我校举办了“粤菜师傅”烹饪高级技师、技师培训班。学员们经过了近两个月的理论知识、专业论文写作与答辩知识，操作技能培训等的学习，按期参加了省市鉴定中心组织的鉴定统考。经过严格考核，共有8名学员获得烹饪高级技师和技师资格证书。5月10日，我校在岭南校区实训楼会议室举行了结业颁证仪式，我校谭小敏校长、刘振驯副校长出席本次颁证仪式。校领导在颁奖仪式上对获得高级技师、技师的学员表示真挚的祝贺，并希望各位学员能以自己的更高水平，更高技能为国家、为社会，为乡村经济发展，脱贫致富做出更大贡献。
    “粤菜师傅”烹饪高级技师、技师的完满结业，是我校对“粤菜师傅”高层次技能人才培养方式进行探索和尝试的肯定。我校将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，继续贯彻实施省委提出的“粤菜师傅”工程，助推乡村经济发展和脱贫致富，深化职业教育改革创新，不断探索完善高技能人才培养方式，为社会培养更多高素质、高水平的“粤菜师傅”和烹饪技能人才。

获得资格证书的学员合影

校领导与获得获得资格证书的学员合影

校领导与获得获得资格证书的学员合影