应湛江商校谭小敏校长的邀请，我商协会把此次理事会（扩大）会议安排在湛江商校岭南校区召开，意义非凡。会议前夕，参加理事会（扩大）会议的代表们在谭校长的引领下，参观学校厨艺教学设备及多个烹饪制作工场，正好体验老师实操授课，传授精湛的面点制作、烹饪技艺，参会代表纷纷竖起大拇指，对学校的烹饪专业办学给予了赞扬和肯定，表示此行拓宽视野，大开眼界，受益匪浅。

协会理事参观我校教学设施

协会理事参观我校教学过程

    参观完毕，大家移步到三楼会议室召开商协会第六届理事会第三次（扩大）会议,理事会（扩大）会议在常务副会长崔剑的主持下召开。首先由谭小敏校长致欢迎辞，他说，对饮食烹饪商协会领导及与会代表在百忙中莅临本校参观指导、参加会议表示热烈的欢迎！对商协会将理亊会这么重要的会议放在本校召开表示衷心的感谢！商校是商协会一员，更期待在商协会指导帮助下发展，我们将继续期待与商协会、与各餐饮企业等进行各种合作，争取双赢！并预祝理亊会圆满召开！

会议过程

    接下来，根据商协会第六届常务副会长第四次（扩大）会议提议，讨论增选并表决通过了刘定（广东画景饮料有限公司董事长）为商协会常务副会长，李小兰（女，谷丰餐饮管理有限公司董事长）为商协会副会长，对他们的当选表示热烈的祝贺！

    接着由梁思桥常务副会长向与会人员详细介绍我商协会承办“6·18水博会”美食盛宴的基本情况，成立八大小组，分工协作，文艺组、论坛组、赛务组、业务组等各组组长分别在会上介绍了各组的具体内容和汇报有关进展工作，与会人员就“6·18水博会”美食盛宴内容进行深入研讨，商协会顾问李土寿、郭晋杰对美食盛宴的内容提出更可行的建议和意见，受到与会人员的一致称赞；会上，大家各抒己见，求同存异，气氛热烈。

    最后，梁强会长在会上作重要讲话，他说，承办“6·18水博会”美食盛宴是市政府对我商协会的信任和考验，也是我商协会今年工作中的重中之重，我们要利用和发挥会员企业的资源，团结一致，众志成城，齐心协力，把政府交给我们的任务办得更好更有特色，不负众望。会议在12家会员企业当场认领承接美食宴席中结束。

    会议开得圆满成功，与会代表参加会议欢聚一堂，相互交流，既可为商协会重大活动出谋献策，又不失时机参观了商校岭南校区及烹饪制作工场，会议中还有口福品尝到同学们亲手制作出品的美味点心。在此对商校领导及同学们的辛勤劳动和付出表示衷心的感谢！商协会理事林翠华对本次会议给予赞助“水依生”植物饮料，供大会饮用，在此特别鸣谢！